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Artigianato e Prodotti Tipici
L'artigianato in Umbria ha origini molto antiche. Ceramiche, ferro
battuto, e tessuti sono solo una parte delle attività delle botteghe e
dei laboratori artigiani sparsi in tutta l'Umbria, ed in una città
storica non può mancare una grande tradizione artigiana che ad Orvieto,
infatti, è ancora viva in diversi settori. Orvieto è una delle molte
città umbre dove l’artigianato ha ancora una posizione di rilievo.
Non ritroviamo tra i prodotti più cari alla sua tradizione solo la ceramica,
ma potremo apprezzarvi anche l'arte della lavorazione di cuoio, bambole
e merletti, legno, oreficeria, pietra e terracotta. Antiche tecniche
tramandate e una chiara influenza del luogo, costituiscono gli elementi
fondamenti per trovare oggetti unici, realizzati con assoluta
accuratezza e attenzione anche nella qualità dei materiali, che non
rispondono solo a modelli tradizionali ma sui quali vengono anche
sperimentate innovazioni moderne.
Qui gli oggetti prodotti dalle mani di
questi straordinari artigiani sono portatori di uno stile unico e anche
di una filosofia di vita, dal fascino della quale non si può evitare di
lasciarsi catturare.
Bambole e Merletti / Ceramica / Cuoio / Ferro / Laterizi / Legno / Oro /
Pietra / Terracotta / Tessuti / Vetro /
Piatti Tradizionali: Umbrichelli all'arrabbiata | Sugo finto | Sugo con
le budella | Pajata | Budelluzze | Stringhette | Fagoli con le cotiche |
Fegatelli | Palomba alla leccarda | Palomba in Salmì | Cinghiale in
umido | Pappardelle alla sugo di Lepre o Cinghiale | Pappardelle ai
Carciofi | Lumachelle | Pizza di Pasqua (al formaggio e dolce) |
Mazzafegato | Prosciutto, Salsicce e Salami |
Castagnole |
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